信思得厨房排烟工程
）排油烟风机须采用外置电机风机；事故排风风机采用防爆电机；排油烟风机、补风风机优先采用离心式风机箱，风机采用国产产品；
图4排油烟系统的案例
3）风管材质的规定：项目管井内的垂直管道、屋面管道采用采用奥氏体307不锈钢或奥氏体304不锈钢，一般项目管井内的垂直管道、屋面管道采用奥氏体201不锈钢，不锈钢风管管材采用≥1.5mm厚，连接方式采用手工钨极弧焊。水平方向的风管采用镀锌铁皮制作。
图5 采用201不锈钢的排油烟系统
9.排油烟系统的配电
1）合用排油烟系统的餐饮，从屋面公共动力箱配电；
2）每个餐饮商铺独立排油烟系统的餐饮，从该商铺自用配电箱取电。
10.排油烟系统的控制
1）合用排油烟系统的餐饮，应设计屋面远程集中控制系统，远程控制排油烟系统的启停；
2）独立排油烟的餐饮，从该商铺自用配电箱的开关柜自行控制各自的设备启停。
11.风管施工及屋面设备基础的实施
1）应赶在土建分包砌筑风井前，合理安排排油烟风管的施工，避免墙体事先砌筑造成不必要的返工。
2）在屋面防水保温实施之前，需事先确定好所有屋面排油烟设施的设备的设计，并及时提供给土建施工单位付诸实施，设备基础的设计应具有通用性，以应对可能的设备变更；
3）排油烟风机、补风风机、事故排风风机（如有）、油烟净化器风机、消声器（如有）均应设置设备基础。
12.餐饮区风量的平衡
在商家入驻，排油烟系统已经实施，通电后，舟山厨房排烟工程，开启排油烟风机和补风风机，采用风速仪，测试厨房门口风速≤1m/s判定为系统设置合理。为避免整个商业风量平衡失衡，应监督餐饮商铺在厨房作业时，开启补风系统。
苏州信思得环保工程-厨房排烟工程
厨房里的就是排油烟风机。在施工图纸设计阶段，往往得不到有关厨房的详细工艺资料，在建筑所提供的方案图上，一般只有厨房的面积、层高。1多会有灶台的位置。这就给合理地确定厨房通风量带来了困难，因此一般排油烟的系统都会丢给二次设计，预留排油烟的风井即可。厨房排烟工程
因为一般的空调不建议安装在厨房，即使装在厨房感觉也是怪怪的。这是我买的台空调，也是伤害我深的空调，拆了壳玩机器，不小心拿着抹布的手被风扇吸进去了，给我手指头差点切断正常使用没这个风险，不用担心。窗机空调是早的家用空调类型，结构简单安装方便，只需要把“屁股”露在外面就行了；厨房排烟工程
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厨房和饮食制作间的热加工间机械通风的换气量宜按热平衡计算，中餐厅厨房排烟工程安装，计算排风量的65%通过排风罩排至室外，而由房间的全1面换气排出35%；厨房的排风系统宜按防火单元设置，不宜穿越防火墙。厨房水平排风道通过厨房以外的房间时，厨房烟道改造工程，在厨房的墙上应设防火阀门。厨房排烟工程
如果自己想考虑多，做的完善些，可以考虑厨房排烟兼事故通风。如果有送风机房，酒店厨房排烟工程按照，送风机可以选做普通风机，而排烟风机因为考虑燃气泄漏时的使用，需要选用防爆风机；如果送风机没有机房，则送风机也要选用防爆风机；厨房排烟工程
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